Svadobné torty
|
Svadobná torta je po neveste druhým najväčším stredobodom pozornosti večera, preto by sa jej výberu mala venovať náležitá pozornosť.
Zvykom v poslednom období býva, že torta farebne ladí s výzdobou svadobnej sály. Je však len na svadobnom páre, či sa bude tohto zvyku pridržiavať. Výzdobu svadobnej torty si môžete vybrať: - z nášho katalógu nižšie - na základe fotografie/ predlohy, ktorú nám zašlete e-mailom V katalógových tortách uvádzame 5 najčastejších veľkostí: 7kg (zhruba 45 porcií), 8,5kg (cca. 60 porcií), 10kg (okolo 70 porcií), 12,5kg (orientačne 80 porcií) a 15 kg (na 100 porcií). Sme však schopní vyhotoviť torty samozrejme aj v iných veľkostiach podľa Vašej individuálnej požiadavky. Priemery a výšku poschodí prispôsobujeme vždy konkrétnemu typu torty. Ceny katalógových tort nájdete nižšie, pri tortách podľa Vašej predlohy sa cena stanoví podľa náročnosti zdobenia. |
Svadobná torta
|
Svadobná torta
|
Svadobná torta
|
Svadobná torta
Krémová torta s bielo-bledoružovými živými miniružičkami a lístkami patrí k najromantickejším tortám za našej ponuky.
3 poschodová 7kg (45 porcií) : 291,50 eur 8,5kg (60 porcií) : 335,50 eur 10kg (70 porcií) : 379,50 eur 4 poschodová 12,5kg (80 porcií) : 456,50 eur 15kg (100 porcií) : 533,50 eur na žiadosť aj väčšie... |
Svadobná torta
|
Svadobná torta
Jemná torta s vrúbkovaným povrchom, obsypaná bielymi živými kvietkami.
3 poschodová 7kg (45 porcií) : 319 eur 8,5kg (60 porcií) : 363 eur 10kg (70 porcií) : 407 eur 4 poschodová 12,5kg (80 porcií) : 445 eur 15kg (100 porcií) : 515 eur na žiadosť aj väčšie... |
Svadobná torta
|
Svadobná torta
|
Svadobná torta
|
Svadobná torta
|
Svadobná torta
|
Svadobná torta
|
Svadobná torta
|
Svadobná torta
|
Svadobná torta
|
7 informácií, ktoré by ste mali vedieť o svojej svadobnej torte
1. cena
Koľko bude stáť sladký klinec Vášho večera závisí v prvom rade od jej hmotnosti, použitých surovín a náročnosti zdobenia. Vo všeobecnosti samozrejme platí: čím viac zdobenia, tým vyššia cena. Neváhajte nám však zaslať obrázok Vašej predstavy, aby sme Vám pripravili cenovú ponuku šitú na mieru.
2. tvar a veľkosť
Najdôležitejším faktorom pri voľbe veľkosti torty je informácia o počte svadobných hostí. Vďaka tomu Vám vieme najlepšie poradiť, aká veľkosť bude pre Vás najvhodnejšia. Najčastejšími verziami sú: 7kg (zhruba 45 porcií), 8,5kg (cca. 60 porcií), 10kg (okolo 70 porcií), 12,5kg (orientačne 80 porcií) a 15 kg (na 100 porcií). Pečieme však aj torty individuálnych veľkostí a výšok, finálna úprava závisí od typu konkrétnej torty.
3. príchuť
Na výber ponúkame zo širokej škály príchutí od čokoládových, cez smotanové, či ovocné. Celý zoznam Vašich možností nájdete tu.
Čo je však dôležité, pri poschodových svadobných tortách neodporúčame voľbu punčovej, tvarohovej a šľahačkovej plnky, nakoľko sú príliš krehké a napriek výstuhe by nemuseli vydržať nápor ďalších poschodí. Voľte klasickejšie plnky s čokoládou, vanilkou a ovocím, ktoré patria zároveň k najobľúbenejším. Pre vytvorenie čo najvariabilnejšej verzie je možnosť si ju chuťovo vyskladať tak, že každému poschodiu si zvolíte inú príchuť.
4. ingrediencie a alergény
Zakladáme si na zdravých a poctivých surovinách, preto v našich výrobkoch nenájdete ani stopy po margaríne. Našou filozofiou je používať najlepšie prísady a pripravovať maškrty tradičnou receptúrou, ako by ich piekli naše staré mamy a aby chutili aj nám. Sme zástancami toho, že chuť domácich zákuskov je nenahraditeľná. Sami sme veľkí gurmáni a robíme všetko pre to, aby sa tie najlahodnejšie kombinácie plniek ocitli na každom stole.
Ak ste alergickí na akúkoľvek surovinu, alebo látku, prosím neodkladne nás vopred upozornite. Na vyžiadanie vieme pripraviť svadobné torty aj v bezlepkovej, či bezlaktózovej verzii, je však dôležité, aby sme o tejto skutočnosti boli v predstihu informovaní pre dodržanie správneho výrobného procesu a skladovania.
5. zdobenie
Nakoľko je vždy lepšie raz vidieť, než 100x počuť, ideálne je, ak máte svoju konkrétnu predstavu znázornenú na fotografii alebo linku. Nevesty nám zvyčajne posielajú fotky svadobných tort. Pre splnenie Vašich očakávaní je veľmi dôležité, aby sme videli Vaše konkrétne požiadavky.
Čo sa povrchovej úpravy týka, väčšina neviest stavia na bielu, alebo smotanovú klasiku. Tým nikdy nič nepokazíte a navyše, čo sa týka modernosti, tieto farby sú nesmrteľné.Z našej dielne je možnosť si vybrať zovňajšok torty z veľmi populárneho decentného krémového poťahu (nahá torta), pravého marcipánu z mandlí (smotanová farba), alebo poťahovej hmoty (snehobiela farba). Krémy však farbíme aj na ľubovoľnú farbu, je tak možné dosiahnuť akúkoľvek farebnú paletu podľa Vašej požiadavky.
6. trendy v roku 2024
Malá inšpirácia pre nevesty , ktoré chcú vstúpiť do manželstva so štýlom v roku 2024 je svadba v natuárlnom aranžmáne, kombinácia rôznych materiálov a čisté línie. Kvety sú nesmrteľné, vyberajte zo živých, sušených, lúčnych, či jedlých, možnostiam sa medze nekladú. Čerstvé ovocie je istotou, ako vyčarovať z torty neodolateľnú maškrtu. Veľmi obľúbeným doplnkom je aj zeleň, prírodné prvky, či kúsky jedlého zlata. Štýly, ako greenery či boho sú stále v popredí. Farbou roka 2024 je Peach Fuzz- hebké broskyňové páperie, ktorá má priniesť pokoj a blízkozť v turbulentných časoch.
7. preprava a skladovanie
Po vzájomnej dohode ponúkame možnosť dovozu Vášho sladkého potešenia chladiarenskými vozidlami na miesto konania svadby. Túto možnosť odporúčame z hľadiska správnej prepravy, naši skúsení vodiči doručia Vašu tortu v najväčšom bezpečí a v plnej paráde.
Najideálnejším miestom pre čerstvo pripravené torty je chladnička a nie balkón či špajza. Na komoru, i keď chladnú, zabudnite najmä v lete a na jar. Ak Vám predsa možnosti neumožňujú skladovať ju v chladničke, majte na pamäti, že vlhkosť narušuje štruktúru krému a torta rýchlo mäkne a deformuje sa. V najhorúcejších letných dňoch sa vyvarujeme marcipánovému povrchu tort. Informujte sa vopred u prevádzkovateľa miesta konania Vašej svadby na možnosti skladovania. Ideálna teplota pre uchovanie čerstvosti je teplota chladničky 4-8 °C.
Koľko bude stáť sladký klinec Vášho večera závisí v prvom rade od jej hmotnosti, použitých surovín a náročnosti zdobenia. Vo všeobecnosti samozrejme platí: čím viac zdobenia, tým vyššia cena. Neváhajte nám však zaslať obrázok Vašej predstavy, aby sme Vám pripravili cenovú ponuku šitú na mieru.
2. tvar a veľkosť
Najdôležitejším faktorom pri voľbe veľkosti torty je informácia o počte svadobných hostí. Vďaka tomu Vám vieme najlepšie poradiť, aká veľkosť bude pre Vás najvhodnejšia. Najčastejšími verziami sú: 7kg (zhruba 45 porcií), 8,5kg (cca. 60 porcií), 10kg (okolo 70 porcií), 12,5kg (orientačne 80 porcií) a 15 kg (na 100 porcií). Pečieme však aj torty individuálnych veľkostí a výšok, finálna úprava závisí od typu konkrétnej torty.
3. príchuť
Na výber ponúkame zo širokej škály príchutí od čokoládových, cez smotanové, či ovocné. Celý zoznam Vašich možností nájdete tu.
Čo je však dôležité, pri poschodových svadobných tortách neodporúčame voľbu punčovej, tvarohovej a šľahačkovej plnky, nakoľko sú príliš krehké a napriek výstuhe by nemuseli vydržať nápor ďalších poschodí. Voľte klasickejšie plnky s čokoládou, vanilkou a ovocím, ktoré patria zároveň k najobľúbenejším. Pre vytvorenie čo najvariabilnejšej verzie je možnosť si ju chuťovo vyskladať tak, že každému poschodiu si zvolíte inú príchuť.
4. ingrediencie a alergény
Zakladáme si na zdravých a poctivých surovinách, preto v našich výrobkoch nenájdete ani stopy po margaríne. Našou filozofiou je používať najlepšie prísady a pripravovať maškrty tradičnou receptúrou, ako by ich piekli naše staré mamy a aby chutili aj nám. Sme zástancami toho, že chuť domácich zákuskov je nenahraditeľná. Sami sme veľkí gurmáni a robíme všetko pre to, aby sa tie najlahodnejšie kombinácie plniek ocitli na každom stole.
Ak ste alergickí na akúkoľvek surovinu, alebo látku, prosím neodkladne nás vopred upozornite. Na vyžiadanie vieme pripraviť svadobné torty aj v bezlepkovej, či bezlaktózovej verzii, je však dôležité, aby sme o tejto skutočnosti boli v predstihu informovaní pre dodržanie správneho výrobného procesu a skladovania.
5. zdobenie
Nakoľko je vždy lepšie raz vidieť, než 100x počuť, ideálne je, ak máte svoju konkrétnu predstavu znázornenú na fotografii alebo linku. Nevesty nám zvyčajne posielajú fotky svadobných tort. Pre splnenie Vašich očakávaní je veľmi dôležité, aby sme videli Vaše konkrétne požiadavky.
Čo sa povrchovej úpravy týka, väčšina neviest stavia na bielu, alebo smotanovú klasiku. Tým nikdy nič nepokazíte a navyše, čo sa týka modernosti, tieto farby sú nesmrteľné.Z našej dielne je možnosť si vybrať zovňajšok torty z veľmi populárneho decentného krémového poťahu (nahá torta), pravého marcipánu z mandlí (smotanová farba), alebo poťahovej hmoty (snehobiela farba). Krémy však farbíme aj na ľubovoľnú farbu, je tak možné dosiahnuť akúkoľvek farebnú paletu podľa Vašej požiadavky.
6. trendy v roku 2024
Malá inšpirácia pre nevesty , ktoré chcú vstúpiť do manželstva so štýlom v roku 2024 je svadba v natuárlnom aranžmáne, kombinácia rôznych materiálov a čisté línie. Kvety sú nesmrteľné, vyberajte zo živých, sušených, lúčnych, či jedlých, možnostiam sa medze nekladú. Čerstvé ovocie je istotou, ako vyčarovať z torty neodolateľnú maškrtu. Veľmi obľúbeným doplnkom je aj zeleň, prírodné prvky, či kúsky jedlého zlata. Štýly, ako greenery či boho sú stále v popredí. Farbou roka 2024 je Peach Fuzz- hebké broskyňové páperie, ktorá má priniesť pokoj a blízkozť v turbulentných časoch.
7. preprava a skladovanie
Po vzájomnej dohode ponúkame možnosť dovozu Vášho sladkého potešenia chladiarenskými vozidlami na miesto konania svadby. Túto možnosť odporúčame z hľadiska správnej prepravy, naši skúsení vodiči doručia Vašu tortu v najväčšom bezpečí a v plnej paráde.
Najideálnejším miestom pre čerstvo pripravené torty je chladnička a nie balkón či špajza. Na komoru, i keď chladnú, zabudnite najmä v lete a na jar. Ak Vám predsa možnosti neumožňujú skladovať ju v chladničke, majte na pamäti, že vlhkosť narušuje štruktúru krému a torta rýchlo mäkne a deformuje sa. V najhorúcejších letných dňoch sa vyvarujeme marcipánovému povrchu tort. Informujte sa vopred u prevádzkovateľa miesta konania Vašej svadby na možnosti skladovania. Ideálna teplota pre uchovanie čerstvosti je teplota chladničky 4-8 °C.
PRÍCHUTE SVADOBNÝCH TORT
Z uvedených plniek si môžete zostaviť svoju vysnívanú svadobnú tortu. Každé poschodie vašej torty môže byť inej príchute.
1. MASCARPONE-TVAROH-ŠĽAHAČKA S MALINAMI (1,3,7)
(piškótový korpus, mascarpone plnka s malinami)
2. BIELA ČOKOLÁDA- JAHODY (1,3,7)
(piškótový korpus, plnka z bielej čokolády s jahodami)
3. BOURBON VANILKA- LESNÁ ZMES (1,3,7)
(piškótový korpus, pudingová vanilková plnka s mixom lesného ovocia)
4. ČOKOLÁDA-JAHODY,MALINY (1,3,6,7)
(kakaový korpus, pudingová čokoládová plnka s jahodami a malinami)
5. ČOKO-BANÁN (1,3,6,7)
(kakaový korpus, pudingová čokoládová plnka s banánmi
6. PARÍŽSKA ŠĽAHAČKA-JAHODY (1,3,6,7)
(kakaový korpus, parížska šľahačka s jahodami
7. PARÍŽSKA ŠĽAHAČKA-BANÁNY (1,3,6,7)
(kakaový korpus, parížska šľahačka s banánmi
8.LEMON CURD (1,3,7)
(piškótový korpus so štipkou citrónovej kôry, jemná citrónová plnka)
9. FERRERO (1,3,7,8)
(kakaový korpus, nugátová plnka s orieškami)
10. RAFFAELLO (1,3,7)
(piškótový korpus, kokosová plnka s bielou čokoládou)
11. KINDER BUENO (1,3,6,7,8)
(piškótový korpus, plnka zo svetlého a tmavého nugátu)
12. GAŠTANOVÁ (1,3,7)
(kakaový korpus, gaštanová plnka)
13. MARLENKA (1,3,7)
14. SACHER (1,3,7)
15. PUNČOVÁ (1,3)
16. DOBOŠOVÁ (1,3,7)
(piškótový korpus, mascarpone plnka s malinami)
2. BIELA ČOKOLÁDA- JAHODY (1,3,7)
(piškótový korpus, plnka z bielej čokolády s jahodami)
3. BOURBON VANILKA- LESNÁ ZMES (1,3,7)
(piškótový korpus, pudingová vanilková plnka s mixom lesného ovocia)
4. ČOKOLÁDA-JAHODY,MALINY (1,3,6,7)
(kakaový korpus, pudingová čokoládová plnka s jahodami a malinami)
5. ČOKO-BANÁN (1,3,6,7)
(kakaový korpus, pudingová čokoládová plnka s banánmi
6. PARÍŽSKA ŠĽAHAČKA-JAHODY (1,3,6,7)
(kakaový korpus, parížska šľahačka s jahodami
7. PARÍŽSKA ŠĽAHAČKA-BANÁNY (1,3,6,7)
(kakaový korpus, parížska šľahačka s banánmi
8.LEMON CURD (1,3,7)
(piškótový korpus so štipkou citrónovej kôry, jemná citrónová plnka)
9. FERRERO (1,3,7,8)
(kakaový korpus, nugátová plnka s orieškami)
10. RAFFAELLO (1,3,7)
(piškótový korpus, kokosová plnka s bielou čokoládou)
11. KINDER BUENO (1,3,6,7,8)
(piškótový korpus, plnka zo svetlého a tmavého nugátu)
12. GAŠTANOVÁ (1,3,7)
(kakaový korpus, gaštanová plnka)
13. MARLENKA (1,3,7)
14. SACHER (1,3,7)
15. PUNČOVÁ (1,3)
16. DOBOŠOVÁ (1,3,7)
PRÍCHUTE TORT BEZ LEPKU A LAKTÓZY
1. MASCARPONE - JAHODA (3,7)
(bezlepkový piškótový korpus, bezlaktózová mascarpone plnka s jahodami)
2. MASCARPONE - MALINA (3,7)
(bezlepkový piškótový korpus, bezlaktózová mascarpone plnka s malinami)
3. VANILKA- LESNÁ ZMES (3,7)
(bezlepkový piškótový korpus, bezlaktózová vanilková plnka s lesnou zmesou)
4. ČOKO - JAHODA (3,7)
(bezlepkový kakaový korpus, bezlaktózová čokoládová plnka s jahodami)
5. ČOKO - MALINA (3,7)
(bezlepkový kakaový korpus, bezlaktózová čokoládová plnka s malinami)
6. GAŠTANOVÁ (3,7)
(bezlepkový kakaový korpus, bezlaktózová gaštanová plnka)
7. PUNČOVÁ (3)
(bezlepkový punčový korpus, prirodzene bez laktózy)
8. DOBOŠOVÁ (3,7)
(bezlepkový piškótový korpus, bezlaktózová dobošová plnka)
Všetky uvedené plnky sú robené z bezlaktózového mlieka. V prípade úplnej alergie na kravskú bielkovinu odporúčame pozrieť našu ponuku vegánskych raw toriet, ktoré sú vyhotovené z rastlinného mlieka.
(bezlepkový piškótový korpus, bezlaktózová mascarpone plnka s jahodami)
2. MASCARPONE - MALINA (3,7)
(bezlepkový piškótový korpus, bezlaktózová mascarpone plnka s malinami)
3. VANILKA- LESNÁ ZMES (3,7)
(bezlepkový piškótový korpus, bezlaktózová vanilková plnka s lesnou zmesou)
4. ČOKO - JAHODA (3,7)
(bezlepkový kakaový korpus, bezlaktózová čokoládová plnka s jahodami)
5. ČOKO - MALINA (3,7)
(bezlepkový kakaový korpus, bezlaktózová čokoládová plnka s malinami)
6. GAŠTANOVÁ (3,7)
(bezlepkový kakaový korpus, bezlaktózová gaštanová plnka)
7. PUNČOVÁ (3)
(bezlepkový punčový korpus, prirodzene bez laktózy)
8. DOBOŠOVÁ (3,7)
(bezlepkový piškótový korpus, bezlaktózová dobošová plnka)
Všetky uvedené plnky sú robené z bezlaktózového mlieka. V prípade úplnej alergie na kravskú bielkovinu odporúčame pozrieť našu ponuku vegánskych raw toriet, ktoré sú vyhotovené z rastlinného mlieka.
ALERGÉNY
1 obilniny obshujúce lepok
3 vajcia
5 arašidy
6 sójové zrná a výrobky z nich
7 mlieko a mliečne výrobky
8 orechy (mandle, lieskové orechy, kešu, vlašské orechy, pistáce)
3 vajcia
5 arašidy
6 sójové zrná a výrobky z nich
7 mlieko a mliečne výrobky
8 orechy (mandle, lieskové orechy, kešu, vlašské orechy, pistáce)
